蒜蓉西蘭花的升級版！
用到了味好美的日式壽喜鍋風味火鍋料，做法簡單，味道鮮美，快來試試這個“中日混血菜”吧～
用料
| 西蘭花 | 半朵 |
| 白菜花 | 半朵 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 大蒜 | 一整頭 |
| 味好美日式壽喜鍋風味火鍋底料 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 太太樂鮮雞汁/雞精 | 半勺 |
“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法
菜花掰小朵，洗乾淨，加點鹽水泡半小時
![“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第2張]( "“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第2張")
剁好蒜蓉～喜歡的可以多放點
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味好美壽喜鍋鍋物底料2勺、蠔油1勺、鮮雞汁/雞精半勺，再加四勺水攪勻（自己嘗着點～
![“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第4張]( "“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第4張")
胡蘿蔔像這樣切好～
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開水焯熟所有菜花和胡蘿蔔～
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熱鍋涼油爆香蒜蓉～
![“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第7張]( "“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第7張")
倒入料汁燒開～
![“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第8張]( "“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第8張")
如圖擺好焯好的菜，淋上醬汁即可～
![“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第9張]( "“日式壽喜三色花”西蘭花、菜花、胡蘿蔔花的高顏值搭配，好吃又好看～的做法步驟圖 第9張")
