水焯西蘭花

因為昨天中午剩下一份米飯，選了很久很久不知道點什麼外賣（昨晚：因為一碗米飯活活餓着的故事），今天奮而買菜（也是因為多點説有口罩賣但沒法下單，去了物美髮現這個門店沒口罩...）人生第一次一個人在家做飯...

用料  

水焯西蘭花的做法  

1. 西蘭花切碎浸在鹽水裏五分鐘，注意底下要剪掉（謝謝同學的指導！）

2. 等水燒開

3. 燒開水之後，西蘭花放進去焯2-3分鐘就好。因為洗的時候用了鹽水（哈哈哈），這裏就沒放鹽了。個人口味清淡... 不清淡的同學可以撈出來之後撒點調味醬，蠔油蒜蓉什麼的。也是因為找不到不放調料的菜譜... 我還是自己創建一個吧。