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個人覺得大介菜好吃但帶點苦所以我喜歡用來焯水吃!簡單又好吃
用料
焯水介菜的做法
把菜洗好切塊丶水開就倒到鍋裏去
把菜到進去蓋上蓋子燜煮一小會一變色就關火把菜倒出來可以用菜籃裝瀝乾水
瀝乾水分就可以放花生油芝麻油蒜蓉等一起拌勻就可以開動了!
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