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用料
焯水時間的做法
木耳:冷水泡發3-4小時,不可超過8小時,焯水3分鐘西蘭花:焯水2-3分鐘蘑菇:冷水洗幾遍,泡軟後再洗,擠幹,在用熱水焯一下玉米:冷水下鍋,水開後煮10-15分鐘,可加鹽和小蘇打西芹:水開後焯水1分鐘掛麪:2人200-250克蒸餃子:速凍餃子:冷水上鍋 水開後15分鐘鮮餃子:開水上鍋15分鐘糙米飯:糙米2勺 大米1勺 燕麥米1勺 黑米1/4勺
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