鴨翅鴨翅，靈魂鴨翅！

如果這是你人生第一次吃鴨翅
你會和我一樣後悔為什麼沒有和這道鴨翅早十年相遇

在深夜裏品嚐到這道鴨翅，靈魂都要昇華，心靈都能得到淨化

男主播依然説，有手就能做！

用料  

鴨翅鴨翅，靈魂鴨翅！的做法  

1. 第一步是處理鴨翅
   鴨翅洗淨，每面用刀劃兩刀方便入味
   鍋中加水、料酒、生薑和鴨翅同煮
   

2. 用筷子試着插進鴨翅，筷子能插進去就可以撈起鴨翅
   
   鍋中倒油，將撈起的鴨翅放入鍋中煎制
   鍋中加一勺白糖，使鴨翅更好上色

3. 加入薑片、蒜、小米椒一同煎制

4. 調製醬料：
   
   半碗水、兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、少量澱粉和雞精勾芡成醬料。
   
   醬料倒入鴨翅中繼續燒製，待醬汁收汁後即可出鍋啦！

小貼士

小貼士就是記得一次性多做一點鴨翅，相信我，你會吃到停不下來。