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夏季涼拌菜

快手菜 閲讀(2.47W)
夏季涼拌菜的做法步驟圖,夏季涼拌菜怎麼做好吃

用料  

生抽 3勺
老抽 1勺
白糖 1勺半
黃瓜 1-2根
少許
少許
古田活銀耳 四分之一朵
小米椒 少許
少許

夏季涼拌菜的做法  

  1. 首先把生抽,老抽,白糖放碗裏,拌一拌靜置

  2. 葱切段,蒜切塊,小米椒切段,鍋裏放少許油,爆炒下,有香味即可,稍微冷卻會,一起倒入剛剛的碗裏

  3. 將銀耳撕成小朵,放熱水裏煮一分鐘盛出,冷一會,這時將黃瓜切段,和銀耳一起放入調料碗拌一拌

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  4. 最後醃製10分鐘即可

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  5. 夏天超級爽口的一道菜,不吃辣,可以把小米椒不放哦

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