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韭菜豆芽炒蛋

快手菜 閲讀(7.07K)
韭菜豆芽炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單,其貌不揚但口感卻很清爽,意外的好吃的一道菜,很適合夏天食用呢

用料  

韭菜
雞蛋
豆芽
我用了兩個,

韭菜豆芽炒蛋的做法  

  1. 將韭菜切好,豆芽也處理好,蒜切片,雞蛋打散稍微放少許鹽。

  2. 倒油,熱油倒入打好的雞蛋,稍微翻炒以後盛進碗中待用

  3. 鍋裏再加一些油,再把豆芽,蒜和韭菜一起倒入,加入一點點鹽,只要一點,吃得淡的不加也可以。

  4. 倒一勺生抽,一點點醋,到鍋內翻炒,再把之前的雞蛋也加進去。放入味精,即可出鍋咯

    韭菜豆芽炒蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

大家平時炒豆芽也可以放點醬油和一點醋哦,味道會有質的改變,也不會苦