無油低脂香酥雞，快手小零嘴

開發微波爐快手菜的日常

用料  

無油低脂香酥雞，快手小零嘴的做法  

1. 給大家分享一個低脂小零嘴
   雞胸肉：200克
   全麥麪包屑或者麪包糠：20克
   生抽2.5克，白胡椒粉5克，鹽1.5g
   做法：
   1、雞胸肉洗淨，用廚房紙吸乾水分，切成兩指寬的小方塊，加入老抽和白胡椒2.5克，醃30分鐘。（家裏老抽沒有快遞，我放了生抽）
   

2. 2、麪包糠在微波爐裏叮30秒，然後加入剩下的2.5克白胡椒粉和鹽混合均勻
   

3. 3、醃好的雞胸肉放入麪包糠上抓勻，務必讓每一面都裹上面包糠
   取一個乾淨的盤，把雞肉鋪在盤裏。放進微波爐高火加熱3分鐘。
   

4. 5、取出雞塊，翻面再放回微波爐高火加熱1分鐘。美味的鹽酥雞就做好啦
   

5. tips：我比較懶，直接把微波爐的玻璃轉盤拿出來了，鋪上油紙方便該不用洗碗。老抽做出來色澤更漂亮，就像是炸雞塊😜，熱量參考圖五