快手•低脂•無油黃瓜雞蛋餅

最近甜食吃的太多，決定開始減肥，早餐來一個無油黃瓜雞蛋餅加一杯脱脂牛奶是不錯的選擇哦～

用料  

快手•低脂•無油黃瓜雞蛋餅的做法  

1. 雞蛋放鹽打散，黃瓜切片或者切絲備用

2. 黃瓜片蛋液混合後直接下鍋小火煎熟

3. 出鍋成品。

小貼士

1) 可以根據個人喜歡少加點黑胡椒粉
2) 黃瓜片一定要切薄一點，我用的是削片器，所以很薄
3) 如果不喜歡黃瓜片，也可以切成黃瓜絲哦～
4) 我用的是煎雞蛋的小鍋，所以就把黃瓜蛋液混合了直接下鍋煎的，如果家裏只有普通大鍋，那就先下蛋液，凝固之前擺好一層黃瓜片就行。