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健康快手養生百合南瓜盅

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健康快手養生百合南瓜盅的做法步驟圖

家裏的蘭州甜百合買多了,正好貝貝南瓜也不少,把百合碾成泥還很好吃呢,做的時候沒有想到要寫菜譜,沒有拍很多照片

用料  

貝貝南瓜 1只
蘭州鮮百合 4個
奧利奧餅乾 適量
藍莓果醬 適量

健康快手養生百合南瓜盅的做法  

  1. 貝貝南瓜和鮮百合洗淨,貝貝南瓜在上半部分1/3處切開,上面一個蓋,下面一個盅的狀態,鮮百合每片都分離開放到容器裏,一起上蒸鍋蒸熟,大火開鍋後,中小火蒸25分鐘。

    健康快手養生百合南瓜盅的做法步驟圖 第2張
  2. 蒸熟的鮮百合瀝水,壓成泥

    健康快手養生百合南瓜盅的做法步驟圖 第3張
  3. 把蒸熟的南瓜盅放到盤子裏,撒一層奧利奧餅乾碎,再抹一層百合泥,再撒一層餅乾碎,再抹一層百合泥

    健康快手養生百合南瓜盅的做法步驟圖 第4張
  4. 最後在上面淋上藍莓果醬

    健康快手養生百合南瓜盅的做法步驟圖 第5張
  5. 用於裝飾,我又淋了一些黑糖糖漿,黑糖糖漿可以不淋。

    健康快手養生百合南瓜盅的做法步驟圖 第6張
  6. 可以用勺子挖着吃,也可以掰成一塊一塊的吃,有一種吃蛋糕的感覺呢。

    健康快手養生百合南瓜盅的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.如果不想淋藍莓果醬的話,只是這樣吃貝貝南瓜和甜百合也很好吃。也可以不放奧利奧餅乾碎,這樣更健康。