穀物麥片甜品杯，讓你三步秒變烘焙達人

靚小廚的每次旅行都會有收穫，年初函館之行品嚐到了日本南山女士的一道小甜品， 好吃又簡單，她説孩子小的時候經常做這道甜品，每次做的時候都好開心……獲得南山女士的真傳，讓我們來製作這道穀物小甜品吧。

用料  

穀物麥片甜品杯，讓你三步秒變烘焙達人的做法  

1. 將黃油切小塊，倒入平底鍋中。

2. 開小火，不停地攪拌，使黃油慢慢地融化。

3. 倒入160g棉花糖，轉中火。

4. 用刮刀不停地翻拌，讓棉花糖與黃油充分融合，然後關火。

5. 倒入300g穀物麥片，迅速翻拌，使糖漿與麥片混合均勻。

6. 舀起一勺，裝一個錫紙杯，然後放在通風處晾涼，即可享用啦！

7. 美美的享受下午茶吧☕️

小貼士

1.棉花糖要購買白色的，大品牌的。靚小廚現在用的是在日本購買的無色素、無添加、無漂白的棉花糖，咱們國產品牌不會標有這麼明細，因此購買大品牌更放心哦。
2.穀物麥片儘量購買原味的，因為棉花糖已經很甜了，我們還是要控制一下自己，以免節日過去又胖三斤。
3.黃油要用淡味無鹽的，做烘焙的寶寶們都懂的，現在大型超市裏都有售的，安佳、總統等品牌都是很不錯的，但一定要看清標籤不要買錯哦。
4.錫紙杯託也是必備的，如果有油紙杯託也是可以的，主要為了防止加熱後軟化的棉花糖沾在紙上就尷尬了。
5.最最最最注意的一點，也是必看的一點，切記甜品放涼後再食用。一來熱的燙口，二來涼透的穀物口感更脆。
6.如何保存？這麼美味的甜品還不快和朋友們一起分享去，嘻嘻……