🐟泰式酸辣巴沙魚 | 夏季開胃必備！不發胖低脂巴沙魚！

連續三天喝泡菜湯的我，終於打算換換別的酸辣菜式吃吃了！泰式酸辣巴沙魚做法超級簡單，不胖又快手！快來試試吧！

這道菜冷吃也可以哦，放冰箱冷藏30分鐘，就是一道非常清爽的涼菜啦！

用料  

🐟泰式酸辣巴沙魚 | 夏季開胃必備！不發胖低脂巴沙魚！的做法  

1. 準備食材

2. 醬料準備：6ml醬油+6ml蠔油+6ml醋+6ml魚露+3g白砂糖+1g鹽+半個檸檬汁+20g水+蒜粒+小米辣圈+香茅圈

3. 醬料準備：6ml醬油+6ml蠔油+6ml醋+6ml魚露+3g白砂糖+1g鹽+半個檸檬汁+20g水+蒜粒+小米辣圈+香茅圈

4. 巴沙魚切塊洗淨，瀝乾水分，鍋內熱油加入巴沙魚塊大火快煎；

5. 倒入醬汁，小火悶煮1分鐘後關火，撒上香菜粒；

6. 倒入醬汁，小火悶煮1分鐘後關火，撒上香菜粒；

7. 青瓜條鋪底，巴沙魚擺盤，淋入醬汁，擺上檸檬片，就可以開動啦！！

8. 青瓜條鋪底，巴沙魚擺盤，淋入醬汁，擺上檸檬片，就可以開動啦！！

9. 青瓜條鋪底，巴沙魚擺盤，淋入醬汁，擺上檸檬片，就可以開動啦！！