E36崔賢錫：崔.面.錫『拜託了冰箱』

用親自制作的生面製作的香辣的咖喱醬意大利面。

用料  

E36崔賢錫：崔.面.錫『拜託了冰箱』的做法  

1. 混合麪粉和雞蛋製作麪糰，用擀杖擀薄，變薄的面撒麪粉防粘疊起來後切。煮開的水中下面。

2. 平底鍋上炒切碎的辣椒，蘆筍，蒜和蝦。加鹽，胡椒，白葡萄酒。加鯷魚湯與咖喱粉製作醬。煮好的面直接倒入翻炒，並加點橄欖油提香。

3. 裝盤，完成。