用料
| 土豆 | 3個 |
| 孜然 | 一大勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 葱 | 1根 |
| 辣椒面 | 一大勺 |
| 花椒麪 | 一小勺 |
| 味精 | 一小勺 |
| 白芝麻 | 一小勺 |
三個土豆
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第2張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第2張")
切片這麼厚然後沖洗乾淨瀝乾
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第3張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第3張")
土豆和油一起下鍋 中火 蓋鍋蓋悶五分鐘
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第4張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第4張")
邊邊有點金黃髮軟後下調料
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第5張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第5張")
幹辣椒麪
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第6張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第6張")
花椒麪
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第7張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第7張")
最重要的 孜然！
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第8張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第8張")
鹽
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第9張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第9張")
白芝麻
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第10張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第10張")
葱花
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第11張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第11張")
起鍋
![街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第12張]( "街邊孜然快手土豆片的做法步驟圖 第12張")
小貼士
過程中不斷輕輕攪拌免得糊鍋
街邊孜然快手土豆片
快手菜
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