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只有在家才能吃到的——炒西瓜皮

快手菜 閲讀(2.02W)
只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖

曾經有人告訴我:西瓜皮也有很多營養,所以每次吃完西瓜我都會把瓜皮留下來,炒菜,也曾包過鍋貼,真的挺好吃😋

用料  

西瓜皮 300-500克
生抽 1勺
1勺
1瓣
8克
適量

只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法  

  1. 西瓜皮去外面硬皮,去掉紅肉

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第2張
  2. 切成條

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放油

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第4張
  4. 油熱加入西瓜皮,炒軟

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第5張
  5. 中火炒至疲軟

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第6張
  6. 加入一勺生抽、一勺醋

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第7張
  7. 一小勺糖、少許鹽,翻炒

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第8張
  8. 加入蒜末炒出香味,盛盤

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第9張
  9. 又有酸甜味,脆感中又帶點嚼勁,這個味道恐怕只有家裏才有了吧

    只有在家才能吃到的——炒西瓜皮的做法步驟圖 第10張