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臘筍炒臘肉

快手菜 閲讀(1.96W)
臘筍炒臘肉的做法步驟圖,臘筍炒臘肉怎麼做好吃

特別喜歡吃臘筍,今天看到有菜攤上有盒裝的買,就果斷回來了。加入臘肉和大蒜翻炒,就是這麼香

用料  

臘肉 1小塊
臘筍 1包
大蒜 3根
生抽 1勺
1勺

臘筍炒臘肉的做法  

  1. 準備好食材,臘筍清洗乾淨,臘肉切薄片,大蒜切段

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  2. 鍋內放入油,加熱後放入臘肉翻炒,變色後加入臘筍

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  3. 加入臘筍翻炒,加料酒、生抽,大概翻炒3分鐘,最後加入大蒜葉,繼續翻炒1分鐘。完成✅

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小貼士

這道菜油要稍微多一點,臘肉要切的很薄