酸辣過癮特別開胃的糖醋藕丁，超簡單巨下飯

今天給大家分享一道超簡單巨下飯的家常菜～糖醋藕丁，酸辣過癮，口感脆爽，特別開胃，廚房小白也能輕鬆完成，喜歡的一定要試試哦～

用料  

酸辣過癮特別開胃的糖醋藕丁，超簡單巨下飯的做法  

1. 調醬汁：碗中放入半碗清水➕兩勺生抽➕兩勺香醋➕一勺老抽➕少許鹽➕一勺澱粉，攪拌均勻備用。

2. 蓮藕去皮洗淨切小丁，葱蒜、小米辣切好備用。鍋中燒水，水開放入藕丁煮兩分鐘撈出。
   
   
   熱鍋入油，放入葱蒜炒香，倒入藕丁翻炒均勻，淋入醬汁，加入小米辣，大火煮至湯汁濃稠，撒上葱花即可。

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   備註：下廚房
   
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小貼士

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