錫紙燒丨豆腐+牛肉這樣做絕了！#錫紙豆腐

鮮！香！軟！嫩！辣！牛肉和豆腐的絕唱，好吃下飯！

用料  

錫紙燒丨豆腐+牛肉這樣做絕了！#錫紙豆腐的做法  

1. 安格斯牛肉餅解凍至常温；

2. 將孜然粉、辣椒椒、豆瓣醬、耗油、生抽各一勺，依次加入小碗中，混入少數清水拌料；

3. 內酯豆腐放入錫紙盤裏，切成方塊；

4. 放入牛肉餅繼續煸炒，使肉餅炒散；

5. 牛肉做嫩一點，變色後即可向鍋中加入做好的醬汁和適量鹽，煸出香味；

6. 肉末出鍋，倒在豆腐上，而後將錫紙放在電磁爐上加熱；
   開鍋後下熟芝麻、小米椒碎，葱花

7. 出鍋，開吃~

小貼士

MQA精道安格斯牛肉餅，澳洲黑安格斯牛，100%純肉壓制肉餅，無添加劑，肉味純正，軟香脂嫩。