12+ 超省心一碗，只要一塊萬能小醬料！

今天在小區遛娃的時候突然發現天特別藍，最近的天氣一直特別好，空氣也都不錯，特別適合出遊！

説起出遊，感覺自己已經很久很久沒有出去玩了。原本每年一次的出國遊玩計劃，也因為今年的特殊原因取消了。

所以現在只能翻翻照片，以解心頭之癢。

要是問我到目前為止最喜歡的地方，那一定是泰國，因為那裏的好吃的實在是太多了，尤其是有我最愛的咖喱！

説到咖喱，很多人會誤以為是一種香料，但其實咖喱是由多種香料調配而成的一種醬料。

做菜時，將食材稍微煮一下加入咖喱塊入味即可，不需要額外調香，香味、色澤口味就足夠了，簡直是懶人必備！

而且，春天祛濕，夏天開胃，秋天補氣，冬天暖身，一年四季都能找到完美理由去吃它。

那今天中午，我們就和寶寶一起吃這道美味的[咖喱排骨飯]吧！

適合月齡：12+

用料  

12+ 超省心一碗，只要一塊萬能小醬料！的做法  

1. 土豆切丁

2. 胡蘿蔔切丁

3. 葱段、薑片、排骨冷水下鍋煮開。排骨提前泡過，比較乾淨。如果製作時沒有提前浸泡，煮開後比較髒，建議再倒出清洗一遍，重新煮制。

4. 水開後，撇去浮沫。大火煮開後，小火煮半小時後將葱姜撈出。

5. 加入胡蘿蔔、土豆丁

6. 加入咖喱塊

7. 咖喱塊融化後，大火煮至湯汁濃稠即可。

8. 出鍋裝盤

9. 搭配核桃露和水果，超級豐盛的一餐！