芹菜之類的蔬菜我其實是不愛吃的,為了變瘦一點點,變好看一點點,不計較那麼多了。
西芹蝦仁,據瞭解到適合減脂吃,剛好冰箱有蝦仁,立馬決定買了西芹回來吃。對於廚房小白的我第一次做這道菜,出乎意料的口味贊啊!西芹香脆爽口,蝦仁Q彈,愛了愛了(*^ω^*)
用料
西芹 | 3-4根(一人的量) |
蝦仁 | 8只 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
橄欖油 | 半勺 |
紅椒 | 1個 |
廚房小白也做出高逼格的西芹炒蝦仁(減脂)的做法
西芹去皮,去皮,去皮
否則就是吃草了,你懂的蝦仁倒入料酒醃製一會兒,去腥
西芹,紅椒清洗,滾刀切段西芹焯水半分鐘撈出
鍋燒熱放油,放入西芹和紅椒,翻炒一下,再放入蝦仁炒至半熟放鹽,放生抽,繼續翻炒均勻蝦仁變熟,即可出鍋
有顏值,又好吃的西芹蝦仁開吃啦
小貼士
紅椒可放或不放
能吃辣或者和我一樣想增加顏值,那放一根吧