夏天越來越近 天熱的時候只想吃些清淡的
十分鐘就可以搞定的又一道快手菜!
減脂/清淡愛好者不要錯過~一人份不到200卡
用料
西芹 | 200g |
速凍鱈魚或/新鮮鱈魚肉 | 150g |
橄欖油 | 少許 |
鹽和黑胡椒 | 少許 |
【減脂小廚房】小清新西芹鱈魚的做法
西芹洗淨切成小段,放入沸水中煮兩分鐘。撈出備用。
速凍鱈魚塊無需解凍,放在盤子裏微波爐高火轉3分鐘,取出翻面,再轉3分鐘。
新鮮魚肉的話直接切塊即可。鍋內倒入橄欖油,放入西芹翻炒,然後加入鱈魚塊。炒的時候用鏟子把魚肉弄成小塊。出鍋前放入鹽和黑胡椒調味。
小貼士
用龍利魚肉也可以~