宿舍/家常版的包菜粉絲

在宿舍做飯就是要快捷、好吃、漂亮!

用料  

宿舍/家常版的包菜粉絲的做法  

1. 先準備以下食材：
   粉絲、包菜、葱、小尖椒、蒜頭、絞肉
   雞蛋、

2. 這裏我自己一個人吃：
   一個小的包菜切半，我自己只用了半顆。隨便切，切絲兒漂亮～⊙▽⊙

3. 方法1：先滾水煮，後來在炒（容易斷掉）
   方法2：先泡水泡軟一個小時，炒的時候在下鍋（這樣不容易斷掉）
   
   這裏因為我在宿舍沒什麼追求，就直接滾水燙熟了❤

4. 雞蛋2顆，打散雞蛋的時候下一點點點點的鹽，這樣雞蛋比較有味道。
   炒熟勺起丟一邊放着先～

5. 下蒜頭，煸香它。

6. 加一小坨絞肉

7. 適量醬油，看着你的肉量放吧～
   攪拌均勻——快熟的時候就可以下包菜

8. 下包菜!!!要是有點幹可以加一點點水
   蓋子蓋上悶一下下

9. 下粉絲!!!

10. 蠔油、醬油下去～看個人適量的放哈～

11. 我這裏加了2小勺白砂糖
    媽媽説這樣吃不會很上火

12. 下剛剛炒過的雞蛋

13. 好啦!!大功告成!!*^O^*
    加點葱和小尖椒點綴一下。
    要是不喜歡生的話，
    下蒜頭的時候可以一起炒一下。

14. 好啦，在宿舍開吃啦啦啦啦啦!!⊙▽⊙

小貼士

根據自己喜歡隨意加料哦~
喜歡各位喜歡*^O^*