有時候憑着感覺炒菜,也是一種別樣的下廚體驗,挺好玩,還很好吃!
用料
土豆 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
火腿腸 | 1根 |
青椒 | 1個 |
辣椒粉 | 適量 |
油 | 適量 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
白胡椒粉 | 適量 |
花樣炒土豆絲的做法
準備食材,土豆切絲(稍微粗點),火腿切絲,青椒切絲,雞蛋攤成雞蛋餅再切絲!
鍋裏倒油,葱花,蒜片,辣椒粉爆香,加青椒,火腿,雞蛋,再加蠔油,白胡椒粉!
再加土豆絲爆炒,出鍋前加醋,生抽,放食鹽
土豆有肉的味道,捲餅吃,饅頭配了吃,超級好吃的,感覺比肉肉好吃呢!
配碗雜糧粥,吃的很滿足呢?有時候幸福就那麼簡單😄!