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香噴噴不需要技巧的葱煎雞蛋

家常菜 閲讀(2.04W)
香噴噴不需要技巧的葱煎雞蛋的做法步驟圖

用料  

適量
魚露 2勺
雞蛋 5個
2根

香噴噴不需要技巧的葱煎雞蛋的做法  

  1. 打散蛋,攪拌均勻

  2. 切葱段,下兩勺魚露,加適量鹽,拌入蛋液中攪拌均勻

    香噴噴不需要技巧的葱煎雞蛋的做法步驟圖 第2張
  3. 鍋中倒入適量油,加熱,倒入雞蛋,傾斜鍋讓蛋液流出到鍋邊緣,這樣蛋餅不會太厚,差不多覺得煎的金黃就可以翻過來即可,完成✅

    香噴噴不需要技巧的葱煎雞蛋的做法步驟圖 第3張