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用料
香噴噴不需要技巧的葱煎雞蛋的做法
打散蛋,攪拌均勻
切葱段,下兩勺魚露,加適量鹽,拌入蛋液中攪拌均勻
鍋中倒入適量油,加熱,倒入雞蛋,傾斜鍋讓蛋液流出到鍋邊緣,這樣蛋餅不會太厚,差不多覺得煎的金黃就可以翻過來即可,完成✅
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