用料
| 百合 | 150克 |
| 西芹 | 3根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 螺片 | 250克 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 料酒 | 適量 |
百合炒螺片的做法
百合剝開洗淨，西芹去掉葉子斜切段，蘿蔔切片，閒的無聊的可以跟我一樣雕個花😂
![百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第2張]( "百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第2張")
煮一鍋沸水，倒入螺片汆30秒。
![百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第3張]( "百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第3張")
熱鍋冷油，倒入胡蘿蔔和西芹煸炒。
![百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第4張]( "百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第4張")
倒入百合。
![百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第5張]( "百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第5張")
菜差不多熟的時候倒入螺片，加入鹽和一點點料酒迅速炒勻離火出鍋。
![百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第6張]( "百合炒螺片的做法步驟圖，百合炒螺片怎麼做好吃 第6張")
小貼士
動作要快，不然螺片要老…
百合炒螺片
家常菜
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