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土豆片這樣吃才香~
用料
幹炒土豆片的做法
土豆切片備用
鍋內放油燒熱後放入幹椒和花椒粒
倒入土豆片
翻炒 一直翻炒 把黏在一起的分開繼續翻炒
差不多金黃色就可以放鹽攪拌出鍋啦
可香啦 哈哈
小貼士
土豆片儘量厚度一樣 不然薄的容易焦油多一點不易粘鍋下鍋前再切土豆 提前切容易變色
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