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素炒土豆片

菜譜 閲讀(1.51W)
素炒土豆片的做法步驟圖,素炒土豆片怎麼做好吃

用料  

土豆 兩個
蘿蔔 1根
洋葱 1個
青椒 1個
適量
醬油 一小勺
蠔油 一小勺
適量
葱薑蒜 少許
一點點

素炒土豆片的做法  

  1. 胡蘿蔔、洋葱、青椒切成片狀

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  2. 土豆切片用水沖洗一下撈出備用

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  3. 葱薑蒜切好

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  4. 起鍋燒油放葱薑蒜炒香,下土豆片翻炒至七成熟。

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  5. 下洋葱、胡蘿蔔和青椒片翻炒

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  6. 隨後放入醬油、鹽和蠔油繼續翻炒至熟透,最後加一點點醋出鍋。

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