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栗子燜雞
用料
簡簡單單的家常菜的做法
把雞肉砍開,放鹽,雞粉,耗油,醬油,糖,料酒一起醃15分鐘
放油炒醃好的雞肉,看到雞肉變色就放栗子一起炒5分鐘,然後放剛好到雞肉和栗子持平的水來燜
中途翻炒,25分鐘後就試味道的鹹淡來適量調味,放葱和香菜就可以啦!
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