用料
| 雞腿菇 | 250克 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 麻油 | 5毫升 |
| 鹽 | 1克 |
家常雞腿菇（少油版）的做法
雞腿菇洗淨
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第2張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第2張")
切塊
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第3張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第3張")
鍋加熱至微温
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第4張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第4張")
放入雞腿菇
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第5張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第5張")
小火翻炒至表面出水
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第6張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第6張")
加入鹽、料酒、生抽
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第7張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第7張")
加蓋燜
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第8張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第8張")
燜至水基本收幹
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第9張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第9張")
淋入麻油，拌勻
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第10張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第10張")
開吃！
![家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第11張]( "家常雞腿菇（少油版）的做法步驟圖 第11張")
家常雞腿菇（少油版）
家常菜
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