能蒸得了什錦玉米包，還有啥不會做？

面對突如其來的新冠疫情，西安按下了暫停鍵，居家的我們要好好生活，就要把生活過得健康，過得十分美滿！祝我們的生活蒸蒸日上！加油我深愛的古城！

用料  

能蒸得了什錦玉米包，還有啥不會做？的做法  

1. 配菜切丁，少許菜油炒斷生

2. 麥面和玉米麪和勻，醒發兩遍，約1小時

3. 30克每個，擀成麪皮

4. 包入炒好的餡料

5. 幾個褶，沒算過，包入飽滿的餡料，別漏餡

6. 鍋裏接冷水，放入籠屜，分散放置，切記

7. 開火，上汽蒸15分鐘，關火，出籠

小貼士

1.籠屜放置一定要分開些距離，不然蒸熟會擠壓。
2.出鍋關火一定不能直接揭鍋蓋，一是蒸汽傷人，二是包子瞬間遇冷會收縮，影響品相。