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蓮藕排骨湯-清爽不油膩,秋冬必備

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蓮藕排骨湯-清爽不油膩,秋冬必備的做法步驟圖

用料  

排骨200
一節
3片
一根
適量克
冰糖 兩顆

蓮藕排骨湯-清爽不油膩,秋冬必備的做法  

  1. 準備工作:排骨切塊,蓮藕切塊或者滾刀切,葱姜備用

  2. 鍋內放入排骨,加入薑片去腥,水開後撇去浮末,儘量不要倒掉換新水,不要嫌撇浮末麻煩哦

  3. 加入蓮藕,大料,可以放幾片紅棗,冰糖,因為是清淡的,所以不用放太多,放兩片香葉就可以了

  4. 煲煲湯一小時

    蓮藕排骨湯-清爽不油膩,秋冬必備的做法步驟圖 第2張