用料
| 草魚 | |
| 味極鮮 | |
| 粉絲 | |
| 鹽 | |
| 料酒 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 泡椒 | |
| 葱花 | |
| 生粉 |
粉條蒸魚的做法
粉絲開水燙軟備用
草魚肉片薄片，用料酒、鹽、味極鮮醃幾分鐘，再用生粉裹好備用
蒜、姜和泡椒（自己用醋泡好的）切碎備用
![粉條蒸魚的做法步驟圖，粉條蒸魚怎麼做好吃 第2張]( "粉條蒸魚的做法步驟圖，粉條蒸魚怎麼做好吃 第2張")
起鍋燒油小火放蒜、姜、泡椒炒香，加點鹽、水和味極鮮調好汁
把燙好的粉絲放盤子最下面然後擺好魚片，淋上炒好的料汁、可以撒點葱花在上面（我這忘記了）
![粉條蒸魚的做法步驟圖，粉條蒸魚怎麼做好吃 第3張]( "粉條蒸魚的做法步驟圖，粉條蒸魚怎麼做好吃 第3張")
燒開水，上鍋蒸（蓋好鍋蓋）6至8分鐘即可
![粉條蒸魚的做法步驟圖，粉條蒸魚怎麼做好吃 第4張]( "粉條蒸魚的做法步驟圖，粉條蒸魚怎麼做好吃 第4張")
出鍋了，雖然照片不好看，但是很有味哦！
![粉條蒸魚的做法步驟圖，粉條蒸魚怎麼做好吃 第5張]( "粉條蒸魚的做法步驟圖，粉條蒸魚怎麼做好吃 第5張")
小貼士
粉條蒸魚
家常菜
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