《親愛的客棧》看了就讓人流口水的酸辣檸檬魚

大愛的《中餐廳》演完了，也沒有別的好節目就追了下接檔的《親愛的客棧》，感覺還是更愛美食類節目。今天看到節目中做的這道酸辣檸檬魚，看的我都流口水了，覺得這樣做出來肯定好吃，趕緊記錄下來等有時間了自己做來吃！

用料  

《親愛的客棧》看了就讓人流口水的酸辣檸檬魚的做法  

1. 葱切段，薑切片，蒜去皮，香菜洗淨。料理機中加入葱薑蒜，香菜，料酒，生抽，郫縣豆瓣醬，少量清水打碎成醬料。調料用量根據個人口味添加。

2. 把魚切成小塊放入容器裏，把醬料倒入魚中，用手按摩均勻，醃製半小時。

3. 平底鍋加油，把魚碼在鍋底煎至七分熟。

4. 澆上檸檬汁和醬料

5. 用小火多燉會兒更容易入味，可以嘗一嘗口味再做下調整。啊啊啊，看圖片就要流口水了，有木有！！！！趕緊盛出來開吃吧！

小貼士

調料用量可以根據魚的大小和自己平時做菜的經驗添加。