田裏剛摘的菜心
超級下飯，簡單營養美味
油菜花粉含有多種對人體有益成分，是這個季節不可多得的食材，大家跟做起來吧！
這是吃了忘不了的味道~
用料
| 鹹肉 | 若干片 |
| 鹽 | 根據口味 |
| 菜心 | 適量 |
| 雞精 | 一丟丟 |
| 葱花 | 平時炒菜的量 |
| 姜 | 2小片 |
時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法
油菜花 菜心洗淨備用
![時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第2張]( "時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第2張")
鹹肉洗淨備用
![時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第3張]( "時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第3張")
起鍋燒油，油熱下葱花，薑片爆香 入鹹肉翻炒均勻
![時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第4張]( "時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第4張")
倒入菜心翻炒，炒至菜心稍軟
![時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第5張]( "時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第5張")
加入適量清水，蓋上鍋蓋大火燒開轉中火慢燉5分鐘左右
![時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第6張]( "時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第6張")
放適當鹽、雞精調味，出鍋~
![時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第7張]( "時令蔬菜之菜心燒鹹肉的做法步驟圖 第7張")
時令蔬菜之菜心燒鹹肉
家常菜
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