當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

排骨燉豆角(無油)

家常菜 閲讀(2.89W)
排骨燉豆角(無油)的做法步驟圖

除了耗時以外,它簡直完美啊

用料  

排骨 1500克
豆角 500克
老抽 如圖三
生抽 2倍老抽
2倍老抽
適量
圖1

排骨燉豆角(無油)的做法  

  1. 如圖準備材料

    排骨燉豆角(無油)的做法步驟圖 第2張
  2. 冷水下鍋,大火煮開撇沫

    排骨燉豆角(無油)的做法步驟圖 第3張
  3. 直接倒入所有調料,大火煮開,中小火燉煮約40分鐘

    排骨燉豆角(無油)的做法步驟圖 第4張
  4. 肉軟爛後加豆角

    排骨燉豆角(無油)的做法步驟圖 第5張
  5. 中火20分鐘,加適量鹽,大火收汁

    排骨燉豆角(無油)的做法步驟圖 第6張
  6. OK

    排骨燉豆角(無油)的做法步驟圖 第7張

小貼士

notes
1.鐵鍋煮的排骨雖然時間長,但是要比高壓鍋好吃
2.豆角最好換成油豆角
3.排骨可以多挑一些帶脆骨的,更好吃哦