魔芋洋姜絕對是一個超級飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，洋姜的酸脆，魔芋的軟糯，增加了口感的層次，越吃越停不下來！今天就把這個菜譜分享給大家！
用料
| 生抽 | 2勺 |
| 魔芋 | 200g |
| 洋姜 | 3個 |
| 大葱 | 一小段 |
魔芋洋姜的做法
先將葱切絲，洋姜從泡菜罈子裏取出後切片。
魔芋切薄片，下鍋抄一下水，去除苦澀味。
熱鍋下油，下葱絲炒香。下洋薑片翻炒2分鐘。
再下魔芋翻炒，加入2勺味極鮮，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
洋薑切片可像我們家這樣切大片。如果喜歡小口吃，可以再切小一些。我們家是喜歡吃大片洋姜，大片吃上很有滿足感。尤其是一片洋姜加一片魔芋一起吃，你可以試試！
