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用料
一雞多吃燉得爛不爛的薄荷燉雞的做法
半隻成年老雞洗乾淨,不用切,直接冷水下鍋,放入紅棗,枸杞,黨蔘,黃芪,花蟲草,用高壓鍋燉止15分鐘。
薄荷,香菇清洗等備用
20分鐘後高壓鍋開蓋放入薄荷,香菇,再燉十分鐘
放醬油,陳醋,芝麻,幹辣椒,葱花,辣椒油,再淋上熱油待用
香噴噴的薄荷雞出爐了
把腿沾上前面做的鹽碟,一雞多吃,簡直不要太香了
再來上一碗超級營養又清新的雞湯
入口即化的胸脯肉,一雞多吃,美味無窮,趕快做起來吧
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