用料
| 醬肉 | 一小塊 |
| 筍子 | 兩個 |
| 雪菜 | 小半碗 |
| 毛豆 | 一點 |
| 紅椒 | 一個 |
| 青蒜 | 一點 |
| 姜 | 一點 |
醬肉筍丁炒雪菜的做法
毛豆米煮後斷生瀝水
剝好的筍子和紅椒洗淨切丁
雪菜用清水衝一下瀝水
炒鍋入油，油温時依次倒入筍丁、毛豆、薑絲、醬肉、雪菜翻炒
加鹽、糖噴一點開水撒入紅椒丁和青蒜丁即可起鍋
小貼士
醬肉筍丁炒雪菜
家常菜
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