用料
| 茄子 | 2個 |
| 肉沫 | 少許 |
| 配料 | 葱薑蒜小米椒，小米椒 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 醬汁 | 生抽，老抽，蠔油，白糖，陳醋，澱粉，清水 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
簡易上手的家常菜魚香茄子的做法
簡易上手的家常菜魚香茄子
家常菜
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