當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!

家常菜 閲讀(7.57K)
榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!的做法步驟圖

香乾的大豆蛋白能降低膽固醇,防止血管硬化,有效預防心血管疾病下面就教大家榨菜青椒炒香乾的做法,榨菜和香乾就是天作之合。

用料  

豆乾 120克
青椒 2個
榨菜 40克
10克
2瓣
1克
醬油 1勺

榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!的做法  

  1. 準備好所需要的食材!!!

    榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!的做法步驟圖 第2張
  2. 第二步,鍋裏倒入少許食用油,將切好的蒜末和榨菜一起翻炒均勻。

    榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!的做法步驟圖 第3張
  3. 第三步,青椒斜切成段,下鍋炒至微微變軟變色。

    榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!的做法步驟圖 第4張
  4. 第四步,香乾切成條,也倒入鍋裏大火翻炒,最後倒適量的鹽、醬油調味,翻炒一會兒即關火可出鍋

    榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!的做法步驟圖 第5張
  5. 盛出裝盤即可!!!

    榨菜青椒炒香乾丨小孩老人補鈣身體強壯,不會吃就可惜了!的做法步驟圖 第6張

小貼士

1、調味順序不要錯,香乾放入後再倒鹽和醬油,可以讓香乾更加入味。

2、家裏有菜籽油更好,那樣炒出來的香乾味道更濃郁。