香椿雞蛋餅——春天的味道🌱

小時候每年初春就能吃到奶奶家香椿樹上嫩嫩的香椿芽，所以在我心裏，嫩嫩的香椿那就是就是春天的味道呀～
新鮮的食材不需要複雜的調味，所以又是用料十分簡單、易學且好吃的一道菜🌟

用料  

香椿雞蛋餅——春天的味道🌱的做法  

1. 香椿切碎，打入三個雞蛋。

2. 飛快攪勻～～～

3. 加入一平勺鹽，幾粒雞精，調料就足夠啦

4. 小火慢煎，煎至一面定型。

5. 定型後翻個面，再煎個一兩分鐘就OK了。

6. 啊～春天的味道給你嚐嚐😊

小貼士

蛋餅我煎的有點老了，喜歡嫩嫩口感的朋友可以把時間縮短。