作為客家妹子，怎麼能不會做菜釀呢？這道菜口感糯滑非常適合小孩和牙口不好的老人，可以直接當主食。
用料
| 白菜 | 一個 |
| 肉末 | 一斤 |
| 糯米粉 | 半斤 |
| 胡蘿蔔 | 一個 |
| 葱 | |
| 醬油 | |
| 蠔油 | |
| 鹽 |
客家菜釀的做法
蘿蔔、葱切碎加鹽、醬油和蠔油一起和肉末攪拌均勻，再加糯米粉攪拌好待用
![客家菜釀的做法步驟圖，客家菜釀怎麼做好吃 第2張]( "客家菜釀的做法步驟圖，客家菜釀怎麼做好吃 第2張")
1、把菜折成這樣，利於下一步
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6、完成！
![客家菜釀的做法步驟圖，客家菜釀怎麼做好吃 第8張]( "客家菜釀的做法步驟圖，客家菜釀怎麼做好吃 第8張")
下鍋煮開10分鐘左右就可以開動啦^_^
![客家菜釀的做法步驟圖，客家菜釀怎麼做好吃 第9張]( "客家菜釀的做法步驟圖，客家菜釀怎麼做好吃 第9張")
客家菜釀
家常菜
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