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🌈今天分享巨好吃又下飯的黑椒雞肉土豆飯,一起來試試吧~
用料
㊙️超好吃,連吃兩碗,黑椒雞肉土豆飯‼️的做法
準備琵琶腿
琵琶腿去骨切小塊,加一勺料酒,一勺生抽,一勺澱粉拌勻醃製十分鐘。
再來準備料汁(一勺料酒,兩勺生抽,一勺蠔油,半勺老抽,半勺白糖,少許食鹽,半勺黑胡椒粉,半碗水攪拌均勻)
少許油放雞肉翻炒變色後盛出
放土豆丁翻炒到焦黃
放雞肉、薑絲和蒜末翻炒片刻
倒入料汁
煮到湯汁濃稠撒上葱花就可以了。
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