散步看到擁有千層塔肉的人跑步減肥，引發自己提前控制飲食的深思。
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 芹菜 10 | 根 |
| 大蒜 3 | 瓣 |
| 料酒1 | 勺 |
| 🌶️紅辣椒 | 3個 |
芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法
新鮮牛肉洗淨切好，撒少許花椒粉，鹽醃漬去腥備用(如圖下半段)
![芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法步驟圖 第2張]( "芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法步驟圖 第2張")
芹菜切段，大蒜切沫，紅辣椒切丁，備用（如圖上半段）
![芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法步驟圖 第3張]( "芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法步驟圖 第3張")
蒜，辣椒先下油鍋爆香;隨後放入芹菜段翻炒出味;最後放入去腥（醃漬後的牛肉下滾水洗澡，加入1勺料酒，洗澡2分鐘撈出）後的牛肉一起炒熟。
![芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法步驟圖 第4張]( "芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法步驟圖 第4張")
出鍋裝盤上桌
![芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法步驟圖 第5張]( "芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)的做法步驟圖 第5張")
小貼士
廚房危險，注意安全
芹菜炒牛肉(減脂 減單 好吃)
家常菜
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