川貝羊肚菌海底椰燉豬骨,家裏有小朋友的可以每隔兩個星期燉一次,羊肚菌是主料,其他的配料可以自由的搭配!《羊肚菌》含豐富的卵白質、多糖肽、碳水化合物、多種維他命和20多種蛋白質及微量元素。對消化不良、飲食不振有良好的療效。有預防感冒、增加人體免疫力的效果。《川貝》有潤肺止咳化痰平喘,清熱化痰的功效,有降壓作用、有一定的抗菌作用。《海底椰》有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。
用料
羊肚菌 | 7粒 |
豬骨 | 適量 |
海底椰 | 適量 |
川貝 | 適量 |
姜 | 適量 |
川貝羊肚菌海底椰燉豬骨的做法
1.將豬骨砍小塊
2.切適量的姜
3.洗乾淨海底椰同川貝(川貝可以磨成粉,更加容易吸收,這是是磨成粉的一小勺)