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豆腐便宜又好吃,幾分鐘就可以完成,個人做法分享
用料
只要1元就可以做的家常菜🙊,香煎豆腐的做法
準備豆腐一塊
切片
準備配菜
準備調料,2勺料酒,1勺生抽,少許鹽和雞精,攪拌均勻備用
鍋裏放油,放豆腐煎(中小火慢煎)
煎至差不多了翻面煎
放入葱蒜配菜,翻一下(也可以不放配菜,我是個人喜歡)
調好的醬汁淋上去
加入一點清水,蓋上蓋悶煮2分鐘
收汁差不多就可以起鍋了(可以撒點葱花,也是很香的)
超級下飯啊
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