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酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」

家常菜 閲讀(3.43W)
酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖

又一道菜的文章" target="_blank" >下飯菜,一起來幹米飯🍚吧😂😂😂番茄的酸酸的口感,超級開胃,配上脆脆的包菜,絕呀👍👍👍

用料  

西紅柿 2個
包菜 半個
雞蛋 3個
小葱 1根
大蒜 3瓣
1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
耗油 1勺
食用油 適量

酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法  

  1. 包菜洗淨,去掉根部硬芯,用手撕成片。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第2張
  2. 番茄洗淨切小塊。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第3張
  3. 葱花蒜末。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第4張
  4. 單獨切點葱葉。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋打入碗中,攪散備用。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第6張
  6. 熱鍋燒油。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第7張
  7. 油熱後,到入蛋液。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第8張
  8. 炒成雞蛋塊盛出備用。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第9張
  9. 再次燒油,油熱下入葱花蒜末炒香。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第10張
  10. 加入西紅柿,炒出湯汁。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第11張
  11. 下入包菜。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第12張
  12. 翻炒至包菜斷生變軟,加入生抽,耗油,鹽和白糖。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第13張
  13. 炒勻後加入雞蛋。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第14張
  14. 繼續翻炒三十秒即可。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第15張
  15. 裝盤,撒上葱花點綴。

    酸脆可口的下飯菜「包菜番茄🍅炒雞蛋」的做法步驟圖 第16張

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