用料
| 雞蛋 | 個 |
| 西紅柿 | 個 |
| 糖 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 蕃茄醬 | 少許 |
番茄水煮去皮，煮久一點也沒關係，後面備用
![酸甜可口番茄炒雞蛋的做法步驟圖 第2張]( "酸甜可口番茄炒雞蛋的做法步驟圖 第2張")
雞蛋先炒蛋滑
![酸甜可口番茄炒雞蛋的做法步驟圖 第3張]( "酸甜可口番茄炒雞蛋的做法步驟圖 第3張")
去皮的番茄切小塊不加水熬煮，煮得查不到加入調好的番茄醬，記住要加糖，適量澱粉，糖要多加點，變態多的糖
![酸甜可口番茄炒雞蛋的做法步驟圖 第4張]( "酸甜可口番茄炒雞蛋的做法步驟圖 第4張")
番茄煮得差不多再加入蛋滑，入味即可
![酸甜可口番茄炒雞蛋的做法步驟圖 第5張]( "酸甜可口番茄炒雞蛋的做法步驟圖 第5張")
小貼士
加入番茄醬做的番茄炒蛋，很適合家裏有小朋友的，我們家每次都吃一大碗
酸甜可口番茄炒雞蛋
酸甜食譜
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