滑溜雞肉片
用料
雞胸脯 | 1塊 |
木耳 | 適量 |
彩椒 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1小根 |
香菇 | 5朵 |
澱粉 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
海鮮醬油 | 適量 |
滑溜雞肉片的做法
準備食材
把彩椒和胡蘿蔔改刀
雞胸脯肉切片
把切好的雞肉片 放入盆裏加入適量的玉米澱粉
海鮮醬油一勺
蠔油一勺
木耳打一下水炒
香菇打一下水炒
炒好切成片
起鍋燒油
放入醃製好的雞胸脯肉
炒雞肉變色,放入切好的胡蘿蔔片
放入切好的香菇
放入炒好的木耳
放入切好的彩椒絲
最後根據個人口味放入適量的鹽
炒好可以給小朋友和家人一起享用啦
小貼士
雞胸脯肉也可以換成裏脊肉
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