這款蛋糕口感細膩，濃郁芝士奶香，淡淡南瓜味，製作也很簡單，個人非常喜歡
用料
| 蒸煮的南瓜 | 120g |
| 奶酪 | 200g |
| 淡奶油 | 100g |
| 糖 | 30g |
| 雞蛋 | 2個 |
| 玉米澱粉 | 1勺 |
南瓜芝士蛋糕的做法
大碗里加入蒸熟的南瓜泥120g+奶酪200g+淡奶油100g+糖30g，攪拌均勻
![南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第2張]( "南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第2張")
有明顯的的顆粒的話，用開水隔水加熱，儘量攪拌至順滑狀
![南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第3張]( "南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第3張")
加入雞蛋2個，拌勻
![南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第4張]( "南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第4張")
加入一勺玉米澱粉，拌勻
![南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第5張]( "南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第5張")
到入鋪有油紙的6寸烤盤，放入預熱好的烤箱200度烤30分鐘
![南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第6張]( "南瓜芝士蛋糕的做法圖解 南瓜芝士蛋糕的做法步驟 第6張")
蛋糕放涼後就可以切塊食用了，放冰箱冷藏後味道更佳
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南瓜芝士蛋糕
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